29 februari
Skottdagen, men här har det inte blivit något frieri. Istället har jag och lillan tillbringat förmiddagen på babyleken. I eftermiddag har vi haft Nattalie och Hannah på besök, det var trevligt. Tjejerna är så söta när de ligger bredvid varandra. Den ena pratar för fullt, den andra säger inget. Den ena drar i den andres kläder den andra ligger helt still och bara tittar nöjt. Den ena suger på napp och snuttar på traden, den andra stoppar fingrarna och allt hon kan hitta i munnen. Så söta! Nu är prinsessan nybadad och vi har inlett vår tv kväll med mästerkockarna och sedan blir det fuskbyggarna. Trevlig kväll.
27 februari
Helgen har förlöpt lika fort som vanligt. Man tycker man ska hinna med så mycket men det blir sällan så. I lördags var Christian iväg och köpte en släpkärra, den kommer bli väl använd under våren, tro mig. Det börjar bli dags att ta tag i vår monster häck igen. Min farmor, farbror, svärmor och Bitti var här på fika också. Igår var det biltvättar väder och Christian bjöd på grillat. På eftermiddagen hälsade vi på Linnéas lilla syssling Anton och välkomnade honom till världen. Christian har varit ledig inatt så vi passade på att ha lite söndagsmys igår, det var så skönt att ha honom hemma. Nu är det dags att slänga ihop en kycklingwok och sedan ska vi gå ner på babymassagen, det ska bli mysigt.
24 februari
Etiketter:
Linnéa
21 februari
Världens godaste banankaka.
1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3-4 st mogna bananer
2 st ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötskärnor (kan uteslutas)
½ dl kallt kaffe (kan uteslutas)
smör och ströbröd till formen
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3-4 st mogna bananer
2 st ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötskärnor (kan uteslutas)
½ dl kallt kaffe (kan uteslutas)
smör och ströbröd till formen
Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om du inte har varmluft kan du höja graderna med 20-25 grader. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt. Mosa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten. (Jag hade kaffe kvar i pannan så jag hällde i en skvätt utav det, men några valnötskärnor hade jag inte hemma.) Fyll en smord och bröad kakform. Grädda kakan mitt i ugnen, i cirka 30 minuter. Den blev väldigt saftig, kanske var det kaffet som gjorde det? Lycka till / M.
Etiketter:
recept
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)