Söndag

Fullrulle helg, minst sagt. Jag har tillbringat fredag och lördag kväll på jobbet men där i mellan har vi hunnit med 1års kalas för Märtha, Hem & Hobby shopping och en försäljning av vår gamla crosstrainer. När Linnéa vilat färdigt ska vi bege oss till hennes farfar. Såg första avsnittet utav "Så mycket bättre" förut, jag var skeptisk till alla andra än Uggla men jag måste erkänna att visst jäklar levererades det. Kör låtarna på spotify till bloggandet och visst blir de bättre för var gång. Särskilt tolkningarna utav Maja, Darin & Uggla. Vad tyckte ni? Har precis skickat iväg alla foton ifrån sommaren på framkallning och Linnéas 6 månaders fotografering. Det är bannemej inte lätt att välja, men jag hoppas att det blir bra. Trevlig söndag / M.

25 oktober

Igår hade vi söta Frida på besök, det var så mysigt. Åh nu är vi nyfikna på vem som gömmer sig därinne i hennes mage, men om ett tag får vi veta. Medan jag ringde min chef hann lillan att somna ute på vardagsrumsmattan, snart ska jag väcke henne så att hon kan få i sig lite lunch och fortsätta med sin middagsvila innan Hannah kommer hit och busar. Tror att det är dags för våra bilar att få på sina vinterhjul i eftermiddag, det börjar bli kyligt ute nu. Hinner jag, så kanske jag sätter upp höst/vinter gardinerna i vardagsrummet, det återstår att se. / M.

"Skärtorsdagskaka"

Här kommer receptet på den goda "skärtorsdadskakan". 

Kaka:
300 g smält smör

4,5 dl socker

3 ägg

1,5 dl kakao

3 dl vetemjöl 

2 msk vaniljsocker

1,5 tsk bakpulver

Smält smöret i en kastrull, vispa sedan ner socker och ägg.

Blanda kakao, mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål, rör ner det i kastrullen. Bred ut i en bakplåtspappers klädd liten långpanna. Grädda i 175grader, 15-20 minuter.

Glasyr:

2 dl grädde

2 msk sirap

100 g mörk choklad

2 dl socker

100 g smör

Koka ihop grädde, sirap, socker och choklad. Låt koka under omrörning 15-20 minuter.

Rör sedan ner smöret. Bred glasyren över svalnad kaka och låt stå för att "gotta" till sig under natten. God att servera med grädde & hallon. Vill man fräscha upp grädden lite mot det söta så kan man röra i lite turkisk yoghurt. Kakan går utmärkt att frysa. Lycka till / M.

Vill man så hinner man...

Dags att fixa middag innan jobbet kallar. Idag blir det kycklingklubbor & blomkål. Än så länge har vi hunnit med mycket idag, stumpan och jag. Vi har varit ute på promenad och så har vi plockat lönnlöv. På hemvägen stannade vi till vid lekparken så att Linnéa fick gunga av sig. Väl hemma blev det mer lek och soffmys framför teletubbies. ♥ Har slängt ihop en "skärtorsdagskaka" för ett provbak. Tina hade bakat den på jobbet och den var fantastisk! Det är alltså inte en påsk kaka, utan man bakar den på onsdag och skär på torsdag. I mitt fall, bakas tisdag, skärs onsdag. "Skäronsdagskaka", helt enkelt! Slänger upp receptet framöver så att ni också kan testa den. Nä, middag var det ja..... 

Fullerulle måndag.

Måndagen lider mot sitt slut och vi har haft fullt upp hela dagen. På förmiddagen var det lek med de andra barnen på familjecentralen. Vila och middag, jag planterade ner lite ljung i en kruka. Några blommor måste jag faktiskt få unna mig, oss, huset! I eftermiddag blev det ett ärende till babyproffsen och därefter hem till kusin Anders med familj. Vi köpte en bilbarnstol av dem, så nu kan lillan åka med i båda bilarna. Det blir kanon! Fisken jag lagade igår, hamnade helt klart på en topp 3 placering av alla fiskrätter jag ätit, trots att jag inte ens äter kaviar men här gick den ner. Det var så gott! Har du tillfälle, så prova den! Kram /M.

Vad blir det för mat?

Det här är vad som kommer att serveras på vårt middagsbord idag. Fisken är i ugnen, potatisen kokar och morötterna är rivna. Bordet är dukat! Jag hoppas att det kommer att smaka.
http://www.linneasskafferi.se/2012/03/fisk-i-ugn/
Vad äter ni idag?

Härligt med fredag

Jag & lillan gjorde coop på förmiddagen. Mamma gjorde oss sällskap som en barnvakts stand-in. Var över på Elin´s och köpte "lära gå" skor till stumpan, och så klart fick hon ett par klädesplagg också. Pyjamasar och söta hello kitty moccisar. På coop fick hon med sig en liten hund ut som skäller, går och gör volter och en pek bok. Tror att det var Linnéa som handlade mest idag, men hon slapp också att betala.
Tanken var att hon skulle vila sig en stund nu, men det verkar lögn för i babyvakten tjattrar det för fullt. Vill önska er en trevlig fredag, det tänkte iallafall vi ha / M.

Typisk höst.

Just nu känns det som att det här året kommer att bjuda på en riktigt regnig och grå höst. Det har inte varit många fina dagar, och de dagar som var fina fick vi hålla oss inne då lillan var sjuk. Hoppas att de kommer igen. Har varit ledig ett par dagar, de har gått fort. I söndags var vi på stan och fikade med Lina, Malin & lillHilda. Alltid roligt när man får ihop det och kan träffas. Linnéa verkar trivas i sin nya kärra, hon höll sig lugn under hela stadsbesöket förutom i hissen, kanske var den otäck? Måndagen bjöd på bvc och familjecentralen, galet mycket folk där då Tibro har haft höstlov denna vecka. I tisdags var vi hos Martina & Andrei och lekte och igår var vi på familjecentralen igen och därefter ett besök på bvc igen. Nu har vi äntligen fått en remiss till hudmottagningen för det irriterande storkbettet. Han måste ha hållt henne lite extra hårt med näbben. Christian köpte en "lära gå vagn" åt stumpan igår, och vipps så sprang hon runt med den. I eftermiddag är det dags att åka till jobbet igen, det känns bra. Jag jobbar verkligen helt perfekt just nu. Tänk om alla kunde få ha det såhär. Jag njuter så länge det varar. Trevlig torsdag! / M

Ny vagn

Jag har världens bästa svärmor, hon fixar, donar och ställer alltid upp. Igår köpte hon en ny vagn åt Linnéa. En brio sitty. Så himla tacksamt, men bortskämda blir vi. Det är när man får barn som man märker hur skönt det är att ha familjerna nära sig. ♥

En bra affär

När vi flyttade in i huset stod ett gäng med gamla dörrar i vårt trädgårdsförråd. När vi höststädade där slängde jag ut dem på blocket i en ren chansning. För några dagar sedan ringde en man på dem och visade sitt intresse, idag var han och hämtade ett par av dem. Känslan när man får sålt gammalt "skräp" är skön. Nu är vår Göteborgsresa betald och jag ser fram emot att få komma dit. Bara jag & C. Få skämma bort oss själva lite, det ska bli så himla gött! Trots motgångar så tror jag att det blir en bra höst/vinter med mycket roligt att se fram emot.

Vi ska till sälen

I december ska vi åka till sälen, stöten en vecka strax innan jul. Det ska bli så mysigt. Jag lyckades hitta världens mysigaste stuga till helt rätt pris! Vill bara visa er hur mysigt vi kommer att bo, så att ni kan få bli en liten gnutta avis eller glädjas med oss. *blink*

Nytt och fräscht, stort och rymligt. Det kommer att bli så himla bra, åh så mysigt! Eller vad tror ni?

Idag är det dags igen

för den varannan årliga kontrollen hos tandläkaren. Hoppas att jag har skött mig bra. Jag tror att jag gör det. Det regnar, lillan sover och jag gör sådant där som man får passa på att göra när man har en stund för sig själv, typ lyssna på spotify och slö surfa omkring. Är på jakt efter en ny vagn, modell sulky. En mindre vagn som är lätt att fälla ihop och tar mindre plats i bilen. Någon som man kan ha när man ska in en snabbis i affären eller som transport kortare sträckor. Tips någon? Helst skulle jag nog vilja ha någon som är med fyra hjul och "stabil". Typ brio race eller emmaljungas spider, men jag vet inte. Det är ju lite mer pengar i dem också. Det finns ju så mycket olika vagnar och modeller att hälften vore nog. Igår började C att riva lite inne i vårat badrum, vi ska nämligen byta ut vårat bjälklag. Ett stort projekt ännu engång. Känslan är väl sådär, men det ska nog bli bra. Jag ser i alla fall fram emot att få det klart. Kram / M.

Julklappstips nr 2

Isstjärna 99:- ifrån Coolstuff.
Om det blir någon vinter i år så skulle det vara fint att pynta utomhus med dessa mysiga lyktor.

Visst finns det många sätt att göra islyktor på men jag gillar stjärnformen.

Dags att kicka igång en ny vecka

Helgen har passerat. Fredagen bjöd på after work. Uppvärmning på Bishop, middag på husaren & sedan Harrys där det var full fart på dansgolvet. Hejja! Lördagen bjöd på en slapp förmiddag, eller ja, iallafall så slapp som den numer kan bli. Kvällen fick jag tillbringa på jobbet, medan ett par tjejkompisar var ute och gjorde stan. Kanske hade jag gjort mitt på fredagen? Kände mig sådär halvdan under kvällen så jag avslutade den med en klunk ur kanjang flaskan och två ur whiskeyn. Skåål! Fasen så vidrigt. Piggare idag, kanske gjorde det susen? Ikväll har jag varit i flaskan igen, i hopp om att slippa allt om vad baskelusker heter. Tror ni jag klarar mig? Bara jag klarar mig över helgen, snälla låt mig få göra det. Linnéa är piggare men inte helt kry, västkefyllda små blåsor har dykt upp här o där. Höstblåsor? Imorgon ska jag lyfta luren till BVC. Det blir en uppföljning på det. Ett babbel-sladdrigt inlägg blev det den här gången. Såg ni föresten solsidan ikväll? Vad tyckte ni? Lika bra som vanligt får jag nog lov att säga. Ser redan fram emot nästa avsnitt. Tur att det inte går att få tag i hela säsongen på engång, då hade jag väl förmodligen plöjt igenom den snarast möjligt. Tid att säga godnatt, imorgon startar en ny vecka igång. Fullspäckad! / Malin

Ett blogg tips

Kolla gärna in den här bloggen. Vilken renovering de gjort med sitt hus, men ack så snyggt det har blivit. Rena dröm huset! Det gäller verkligen att kunna se potentialen för ett hus vid en visning, även om vägen dit sedan kan vara väldigt lång.

http://itsahouse.blogspot.se/

Välkommen in

Det här är vad jag saknar, att få pryda husets ingångar med ett par fina höstkrukor. När sommarblommorna togs bort blev det tomt och inget nytt har planterats, förmodligen lär det väl inte bli någonting i år heller. Vi går på SPARlåga så gott det går.

Mot nya steg

Jag saknar solen och riktigt härlig höstvärme. Indian sommar, ja tack! Imorgon hoppas jag på, för då är jag ledig. Igår kväll gjorde jag premiär på jobbet igen efter nästan exakt ett års ledighet. Delade känslor men jag tror att det blir bra. Jag har ju ändå valt det själv. Skönt att få tjäna lite pengar igen, kunna spara fp dagar, komma ut och få lite mer socialt, släppa tankarna på hemmet och framför allt så får Linnéa egen tid med sin pappa. Åh föresten så är jag ju bara och gäst spelar lite, det är ju inte direkt någon heltid, inte ens halvtid faktiskt. Nä, det här kommer att bli jätte bra. På fredag är det AW, det ser jag fram emot.

- Händerna upp i lyften, pannan mot baren...

Flämtande uttern

I lördags bjöd Christian på middag, den flämtande uttern. Roligt namn eller hur? Man kan ju tro att det är någon avancerad sexställning eller liknande, men icke. En fantastiskt god kycklingrätt med lite sting, och dessutom en perfekt bjud rätt.

Det här behöver du:

1 grillad kyckling el. kycklingfileér
1 paprika
1 brk minimajs
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor
socker

Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur den grillade kycklingen eller tärna fileérna, bryn dem i en stekpanna. Lägg i en ugnsform. Bryn tärnad paprika och minimajs i lite socker i en stekpanna för att karammelisera dem. Strö ovanpå kycklingen.
Vispa grädden hårt, blanda ner curry, sambal oelek, mango chutney
och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen. In i ugnen 25-30min.
Servera med ris och sallad. Så gott! Det här måste ni prova. Lycka till! / M.