Dags att kicka igång en ny vecka
Ett blogg tips
Kolla gärna in den här bloggen. Vilken renovering de gjort med sitt hus, men ack så snyggt det har blivit. Rena dröm huset! Det gäller verkligen att kunna se potentialen för ett hus vid en visning, även om vägen dit sedan kan vara väldigt lång.
Välkommen in
Det här är vad jag saknar, att få pryda husets ingångar med ett par fina höstkrukor. När sommarblommorna togs bort blev det tomt och inget nytt har planterats, förmodligen lär det väl inte bli någonting i år heller. Vi går på SPARlåga så gott det går.
Etiketter:
pyssel
Mot nya steg
Jag saknar solen och riktigt härlig höstvärme. Indian sommar, ja tack! Imorgon hoppas jag på, för då är jag ledig. Igår kväll gjorde jag premiär på jobbet igen efter nästan exakt ett års ledighet. Delade känslor men jag tror att det blir bra. Jag har ju ändå valt det själv. Skönt att få tjäna lite pengar igen, kunna spara fp dagar, komma ut och få lite mer socialt, släppa tankarna på hemmet och framför allt så får Linnéa egen tid med sin pappa. Åh föresten så är jag ju bara och gäst spelar lite, det är ju inte direkt någon heltid, inte ens halvtid faktiskt. Nä, det här kommer att bli jätte bra. På fredag är det AW, det ser jag fram emot.
- Händerna upp i lyften, pannan mot baren...
Flämtande uttern
Det här behöver du:
1 grillad kyckling el. kycklingfileér
1 paprika
1 brk minimajs
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor
socker
Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur den grillade kycklingen eller tärna fileérna, bryn dem i en stekpanna. Lägg i en ugnsform. Bryn tärnad paprika och minimajs i lite socker i en stekpanna för att karammelisera dem. Strö ovanpå kycklingen.
Vispa grädden hårt, blanda ner curry, sambal oelek, mango chutney
och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen. In i ugnen 25-30min.
Servera med ris och sallad. Så gott! Det här måste ni prova. Lycka till! / M.
Etiketter:
recept
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)


