Dags att kicka igång en ny vecka

Helgen har passerat. Fredagen bjöd på after work. Uppvärmning på Bishop, middag på husaren & sedan Harrys där det var full fart på dansgolvet. Hejja! Lördagen bjöd på en slapp förmiddag, eller ja, iallafall så slapp som den numer kan bli. Kvällen fick jag tillbringa på jobbet, medan ett par tjejkompisar var ute och gjorde stan. Kanske hade jag gjort mitt på fredagen? Kände mig sådär halvdan under kvällen så jag avslutade den med en klunk ur kanjang flaskan och två ur whiskeyn. Skåål! Fasen så vidrigt. Piggare idag, kanske gjorde det susen? Ikväll har jag varit i flaskan igen, i hopp om att slippa allt om vad baskelusker heter. Tror ni jag klarar mig? Bara jag klarar mig över helgen, snälla låt mig få göra det. Linnéa är piggare men inte helt kry, västkefyllda små blåsor har dykt upp här o där. Höstblåsor? Imorgon ska jag lyfta luren till BVC. Det blir en uppföljning på det. Ett babbel-sladdrigt inlägg blev det den här gången. Såg ni föresten solsidan ikväll? Vad tyckte ni? Lika bra som vanligt får jag nog lov att säga. Ser redan fram emot nästa avsnitt. Tur att det inte går att få tag i hela säsongen på engång, då hade jag väl förmodligen plöjt igenom den snarast möjligt. Tid att säga godnatt, imorgon startar en ny vecka igång. Fullspäckad! / Malin

Ett blogg tips

Kolla gärna in den här bloggen. Vilken renovering de gjort med sitt hus, men ack så snyggt det har blivit. Rena dröm huset! Det gäller verkligen att kunna se potentialen för ett hus vid en visning, även om vägen dit sedan kan vara väldigt lång.

Välkommen in

Det här är vad jag saknar, att få pryda husets ingångar med ett par fina höstkrukor. När sommarblommorna togs bort blev det tomt och inget nytt har planterats, förmodligen lär det väl inte bli någonting i år heller. Vi går på SPARlåga så gott det går.

Mot nya steg

Jag saknar solen och riktigt härlig höstvärme. Indian sommar, ja tack! Imorgon hoppas jag på, för då är jag ledig. Igår kväll gjorde jag premiär på jobbet igen efter nästan exakt ett års ledighet. Delade känslor men jag tror att det blir bra. Jag har ju ändå valt det själv. Skönt att få tjäna lite pengar igen, kunna spara fp dagar, komma ut och få lite mer socialt, släppa tankarna på hemmet och framför allt så får Linnéa egen tid med sin pappa. Åh föresten så är jag ju bara och gäst spelar lite, det är ju inte direkt någon heltid, inte ens halvtid faktiskt. Nä, det här kommer att bli jätte bra. På fredag är det AW, det ser jag fram emot.

- Händerna upp i lyften, pannan mot baren...

Flämtande uttern

I lördags bjöd Christian på middag, den flämtande uttern. Roligt namn eller hur? Man kan ju tro att det är någon avancerad sexställning eller liknande, men icke. En fantastiskt god kycklingrätt med lite sting, och dessutom en perfekt bjud rätt.

Det här behöver du:

1 grillad kyckling el. kycklingfileér
1 paprika
1 brk minimajs
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor
socker

Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur den grillade kycklingen eller tärna fileérna, bryn dem i en stekpanna. Lägg i en ugnsform. Bryn tärnad paprika och minimajs i lite socker i en stekpanna för att karammelisera dem. Strö ovanpå kycklingen.
Vispa grädden hårt, blanda ner curry, sambal oelek, mango chutney
och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen. In i ugnen 25-30min.
Servera med ris och sallad. Så gott! Det här måste ni prova. Lycka till! / M.